
Text
Pengaruh penambahan minyak buah Merah (Pandanus conoideus) terhadap pH, jumlah bakteri dan organoleptik burger daging ayam.
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR003973 Skr. 8285 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr. 8285Penerbit Program Studi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2026 Deskripsi Fisik ix, 63 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 641.36Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Akbar Trygustoro Wibowo -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






