Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh konsentrasi kombinasi Lactococcus lactis dengan Saccharomyces cerevisie dan waktu fermentasi terhadap sifat fungsional tepung telur itik.

Dhiyaa Faadhilah Rahman - Personal Name
Andry Pratama - Personal Name
Dicky Tri Utama - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR003098 Skr. 7410 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 7410
Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2023
Deskripsi Fisik	xi, 60 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	636.597
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Telur Itik-Lactococcus lactis
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Dhiyaa Faadhilah Rahman

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//