
Text
Pengaruh konsentrasi kombinasi Lactococcus lactis dengan Saccaharomyces cerevisiae dan lama waktu fermentasi terhadap kadar karbohidrat dan kadar abu tepung telur itik.
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR003068 Skr. 7380 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr. 7380Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2023 Deskripsi Fisik x, 57 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 636.597Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Intan Kartika -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






