Sebelumnya
Fakultas/Unit
Topic/Subject
- Keju-Sari Buah Nanas 1
- akseptabilitas - Daging Domba Lokal Jantan Tua - mutu fisik - Sari Buah Nanas - Ukuran Potongan Daging 1
- ambang identifikasi - ambang persepsi - buah nanas - faal 1
- buah nanas - faal - jus nanas - pH saliva 1
- buah nanas jenis queen - buah nanas jenis smooth cayenne - faal - volume saliva 1
- chromogen - noda ekstrinsik - pelikel - pemulihan - prmulihan warna - sari buah nanas 1
- daging itik petelur afkir - daya ikat air - jus buah nanas 1
- daging itik petelur afkir - daya ikat air - jus buah nanas - keempukan - susut masak 1
- fraksi etil asetat buah nanas simadu, caspase -3 d 1
Pengarang
- Denny Suryanto S. - Lilis Suryaningsih 1
- Dr. Hj. Edeh Roletta Haroen, drg., M.S - Emma Rachmawati, drg., M.Kes - Prima Andisetyanto 1
- Dr. Hj. Edeh Roletta Haroen, drg., M.S - Hj. Tutty Sutini Richata, drg, M.S. - Nurvitasari 1
- Ervin Rizali, drg., M.Kes., AIFM - Rahastuti - Silvi Kintawati, drg., M.S 1
- GRAHITA - Obin Rachmawan - WENDRY SETIADI PUTRANTO 1
- Jajang Gumilar - Muhammad Brillian Akbar Fahreza - Wendry Setiyadi Putranto 1
- Ridha Whenny Tarigan 1
- Yohana, Winny 1
- drg. Erli Sarilita, M.Sc - drg. Grace Virginia Gumuruh, MM., Sp.KG - Fadhila Fasya Widjanarko 1