Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Koleksi

No Pict

Pengaruh Pencelupan Daging Ayam Broiler Dengan Berbagai Konsentrasi Kitosan Sebagai Edible Coating terhadap Jumlah Bakteri Total, Daya Awet, dan Akseptabilitas (Eggy Muhammad J.)

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Deteksi Jumlah Bakteri Total dan Staphylococcus aureus pada Rolade Sapi di Pasar Induk Gedebage Bandung

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Pengaruh pencelupan daging ayam broiler dengan berbagai konsetrasi kitosan sebagai edible coating terhadap jumlah bakteri total daya awet dan akseptabilitas

Detail CantumanXML DetailCite

//

Gugus Pencarian

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog