Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Koleksi

No Pict

Pengaruh penambahan lysolecithin dan chromium sebagai pakan aditif terhadap lemek trimming, warna lemak, dan warna daging pada sapi Peranakan ongole (PO).

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Identifikasi Warna Daging dan Lemak pada Domba Jantan Yearling (Studi terhadap Domba Qurban di Mesjid Komplek Margahayu Raya Bandung Tahun 2011) Reza Wydia

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Identifikasi keempukan dan warga daging primal cut carcass ( leg,shouleder,rack,loin) domba lokal betina yearling

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Karakteristik Daging Sapi Brahman Cross (BX) yang Dipingsankan Sebelum Pemotongan

Detail CantumanXML DetailCite

//

Gugus Pencarian

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog