Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Koleksi

No Pict

Pengaruh penembahan tepung hanjeli terhadap sifat fisik organoleptik naget ayam petelur afkir.

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Pengaruh penggunaan berbagai jenis tepung terhadap sifat fisik naget ayam petelur afkir

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Pengaruh penambahan ekstrak kunyit (Curcuma Longa Linn) terhadap daya awet (jumlah bakteri total, pH, dan awal kebusukan) naget ayam petelur afkir

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Pengaruh Penambahan Wortel terhadap Awal Kebusukan dan Jumlah Bakteri pada Naget Ayam Petelur Afkir

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) dalam Adonan Naget Ayam Petelur Afkir terhadap Sifat Fisik dan Akseptabilitas

Detail CantumanXML DetailCite

//

Gugus Pencarian

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog