Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Koleksi

No Pict

Karakteristik daging ayam sentul yang diberi produk mikroenkapsul ekstrak buah mengkudu (Morinda citrifolia Linn).) dalam ransum.

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Lama penyimpanan daging ayam sentul dalam kemasan plastik polipropilen pada suhu ruang terhadap mutu organoleptik

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Kandungan Protein dan Keempukan Daging Ayam Sentul Jantan Umur 12 Minggu pada Sistem Pemeliharaan Semi Organik

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Kualitas Fisik (Daya Ikat Air, Susut Masak, dan Keempukan) Daging Paha Ayam Sentul Akibat Lama Perebusan

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Pengaruh Pemberian Tepung Buang Mengkudu (Morinda citrifolia L.)

Detail CantumanXML DetailCite

//

Gugus Pencarian

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog