Sebelumnya
Fakultas/Unit
Topic/Subject
- Bakso Ayam 3
- Bakso Ayam - Daya Awet - suhu ruang - teknik pengemasan - total bakteri 2
- Bakso Ayam - Daging 1
- Bakso Ayam - tepung tapioka 1
- Bakso Ayam - tepung topioka - ubi jalar ungu 1
Pengarang
- Cepi Permana - Hendronoto A.W. Lengkey - Wendry Setiyadi Putranto 1
- Daniar Damarwulan - Eka Wulandari - Obin Rachmawan 1
- Etikaningrum - Lilis Suryaningsih - Rostita. L. Balia 1
- Feira Aisyah Setyani 1
- Fitrah Iswana Perdana Putra - Jajang Gumilar - Kusmajadi Suradi 1
- Hendra Hermawan 1
- Hj. Nani Djuarnani - Obin Rachmawan - SHELLY TRI RATNASARI 1
- SHELLY TRI RATNASARI 1