
Text
Pengaruh penambahan jus kurma terhadap pH, total bakteri asam laktat, dan total yeast pada produk kefir.
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR002934 Skr. 7246 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr. 7246Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2023 Deskripsi Fisik xii, 74 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 637.1Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Arsita Salsa Nabila -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






