Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh penambahan minyak jintan hitam (Niggela sativa) dengan konsentrasi berbeda pada proses pembuatan yoghurt terhadap jumlah bakteri asam laktat, pH dan akseptabilitas.

Muhammad Rhaflly Saleh - Personal Name
Wendry Setiyadi Putranto - Personal Name
Jajang Gumilar - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR002910 Skr. 7222 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 7222
Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2023
Deskripsi Fisik	xiii, 105 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	637.1
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Yoghurt-Minyak Jintan Hitam
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Muhammad Rhaflly Saleh

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//