
Text
Pengaruh Rasio kitosan dan sodium tripoliposphate(STPP) pada proteksi lisin Terhadap kelarutannya dan kadar Nh3 cairan rumen
PENGARUH RASIO KITOSAN DAN SODIUM TRIPOLIPOSPHATE (STPP) PADA PROTEKSI LISIN TERHADAP KELARUTANNYA DAN KADAR NH3 CAIRAN RUMEN
Rizky Dwi ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR002198 Skr.6616 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr.6616Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2020 Deskripsi Fisik xiii, 61 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 636.085 2Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Rizky Dwi Putra -
PENGARUH RASIO KITOSAN DAN SODIUM TRIPOLIPOSPHATE (STPP) PADA PROTEKSI LISIN TERHADAP KELARUTANNYA DAN KADAR NH3 CAIRAN RUMEN
Rizky Dwi Putra
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio kitosan dan sodium tripoliposphate (stpp) pada proteksi lisin terhadap kelarutannya dan kadar NH3 cairan rumen. Penelitian dilaksanakan mulai dari Agustus sampai September 2020, bertempat di Laboratorium Riset dan Pengujian Bioteknologi Fakultas Peternakan, Laboratorium Nutrisi Ternak Unggas dan Industri Makanan Ternak Fakultas Peternakan serta Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminasia dan Kimia Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Sumedang. Rancangan Acak Lengkap (RAL) digunakan pada percobaan ini. Perlakuan terdiri atas 3 perbandingan rasio kitosan dan sodium tripoliposphate (stpp), yaitu P1 : 2 : 2, P2 : 3 : 1, P3 : 1 : 3. Masing masing perlakuan diulang 6 kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan kitosan dan sodium tripoliposphate (sttp) pada proteksi lisin memberikan pengaruh terhadap kadar NH3 cairan rumen dan kelarutannya. Kadar NH3 cairan rumen terendah dihasilkan oleh P1 yaitu 3,55 dan kelarutan terendah dihasilkan oleh P2 (73,71 pada pH 7 dan 75,18 pada pH 4)
Kata Kunci : Kitosan, Sodium Tripoliposphate (STPP), Lisin, Kelarutan, Kadar NH3 Cairan Rumen -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






