Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

PENGARUH BERBAGAI TEKNIK PENGEMASAN BAKSO AYAM TERHADAP DAYA AWET PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR0021814528Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4528
    Penerbit Fakultas Peternakan Unpad : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    ix, 62 hlm,: ilus,: 29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    5590/4528/60/2013
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    total bakteri
    Bakso Ayam
    Daya Awet
    suhu ruang
    teknik pengemasan
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi