Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

PENGARUH BERBAGAI METODE THAWING TERHADAP KADAR AIR, KADAR PROTEIN, DAN KADAR LEMAK DAGING AYAM BROILER

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FPT 0021654520Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4520
    Penerbit Fakultas Peternakan Unpad : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    Viii, 56 hlm,: ilus,:29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    5582/4520/52/2013
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    kadar air
    kadar lemak
    Metode thawing
    kadae protein
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi