Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Analisis Mikrobiologi, Fisika, dan Kimia Air Zamzam.

Telah dilakukan penelitian mengenai analisis terhadap tiga macam air zamzam yang dibawa oleh jemaah umroh. Analisis pemeriksaan air zamzam, meliputi ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021021000039Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    1234
    Penerbit : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    1234
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Telah dilakukan penelitian mengenai analisis terhadap tiga macam air zamzam yang dibawa oleh jemaah umroh. Analisis pemeriksaan air zamzam, meliputi analisis mikrobiologi, analisis fisika, dan kimia sesuai dengan syarat baku mutu air minum yang terdapat dalam Permenkes No.416/Menkes/Per/IX/1990. Hasil analisis mikrobiologi menunjukkan tidak ditemukan adanya Coliform (E coli) dalam setiap 100 mL sampel. Hasil pengamatan sifat fisika menunjukkan bahwa air zamzam mempunyai pH sedikit basa (pH 8,31; 8,14; 8,39) dan bersifat sadah karena mengandung ion Kalsium (41,75; 83,01; 79,42 mg/L) dan ion Magnesium (23,32; 22,87; 39,52 mg/L) yang tinggi. Sedangkan pada penetapan kadar ion logam berat berbahaya dengan metode SSA tidak ditemukan adanya ion logam berat berbahaya, akan tetapi air zamzam mempunyai kadar nitrat tinggi (24; 20,5; 11,5 mg/L) yang dapat berbahaya bagi bayi berumur dibawah 1 tahun. Pemeriksaan zat organik dan zat padat terlarut juga menunjukkan bahwa air zamzam kaya akan mineral.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi