Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Pengaruh penambahan ekstrak kulit manggis (Garcinia mangostana L) disuplementasi Cu dan Zn dalam ransum terhadap energi metabolis dan retensi nitrogen pada ayam sentul

Kulit manggis merupakan limbah yang mempunyai kandungan antioksidan sehingga
berpotensi menjadi feed additive pakan ternak, khususnya ayam ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR001927Skr.6428Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.6428
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xii, 49 hlm.: ilus.; 29 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.5
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Ayam Sentul
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Kulit manggis merupakan limbah yang mempunyai kandungan antioksidan sehingga
    berpotensi menjadi feed additive pakan ternak, khususnya ayam Sentul. Penelitian ini
    bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak kulit manggis (Garcinia
    mangostina L) disuplementasi Cu dan Zn dalam ransum terhadap energi metabolis dan retensi
    nitrogen. Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret hingga Mei 2019 di Laboratorium Nutrisi
    Ternak Unggas, Non Ruminansia dan Industri Makanan dan Test Farm Fakultas Peternakan
    Universitas Padjadjaran. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan
    Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan terdiri atas ransum yang mengandung tingkat
    esktrak kulit Manggis yang berbeda (P0 = 0 mg; P1 = 60 mg; P2 = 120 mg; P3 = 180 mg; P4
    = 240 mg) yang di suplementasi Cu dan Zn. Masing-masing perlakuan diulang empat kali.
    Untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilakukan sidik ragam dan uji jarak berganda Duncan
    digunakan untuk menguji antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan
    ekstrak kulit manggis yang disuplementasi Cu dan Zn dalam ransum memberikan pengaruh
    terhadap energi metabolis dan retensi nitrogen. Penambahan ekstrak kulit manggis 120 mg/kg
    yang disuplementasi Cu 0,6 mg dan Zn 4,8 mg pada ayam Sentul menghasilkan efisiensi
    energi metabolis tertinggi dan retensi nitrogen tertinggi.
    Kata kunci: ekstrak kulit manggis, energi metabolis, retensi nitrogen.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi