
Text
Pola saluran dan efisiensi pemasaran ayam sentul (Studi Kasus di Kelompok Tani Mekar Jaya Subang)
POLA SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN AYAM SENTUL
(Studi Kasus di Kelompok Tani Mekar Jaya Subang)
vii
Lutfi ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR001892 Skr.6393 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr.6393Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2019 Deskripsi Fisik xiii, 47 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 636.5Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Lutfi Aditiya Noor -
POLA SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN AYAM SENTUL
(Studi Kasus di Kelompok Tani Mekar Jaya Subang)
vii
Lutfi Aditiya Noor
ABSTRAK
Penelitian mengenai pola saluran pemasaran dilaksanakan di Kelompok
Tani Ternak Mekar Jaya Kabupaten Subang pada bulan Januari sampai Maret
2019. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, menghitung
besaran margin yang diterima para pelaku pemasaran Ayam Sentul di Kelompok
Tani Ternak Mekar Jaya dan mencari saluran pemasaran yang efisien bagi
peternak dan juga lembaga pemasaran. Data diperoleh dengan cara wawancara
langsung kepada para pelaku pemasaran lalu dianalisis secara deskriptif.
Berdasarkan hasil penelitian pola saluran pemasaran Ayam Sentul Kelompok Tani
Ternak Mekar Jaya terdiri dari pola saluran tingkat I dan II yang terdiri dari 4
bentuk saluran pemasaran. Persentase margin setiap saluran berbeda-beda, margin
pemasaran Mekar Jaya pada saluran satu, dua, tiga, dan empat adalah Rp
2.000,00, Rp 6.000,00, Rp 8.000,00 dan Rp 2.500,00. Saluran pemasaran yang
paling efisien bagi peternak dan lembaga pemasaran adalah saluran dua karena
persentase yang diterima peternak sebesar 86,15% untuk ayam berbobot 0,8 kg.
Kata Kunci: Ayam Sentul, saluran pemasaran, margin pemasaran
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






