
Text
Kadar protein, albumin, dan globulin sapi pasundan yang diberi kitosan iradiasi
KADAR PROTEIN, ALBUMIN DAN GLOBULIN SAPI PASUNDAN
YANG DIBERI KITOSAN IRADIASI
Fariz Dharmawan
ABSTRAK
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR001884 Skr.6386 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr.6386Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2019 Deskripsi Fisik xiii, 50 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 636.2Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Fariz Dharmawan -
KADAR PROTEIN, ALBUMIN DAN GLOBULIN SAPI PASUNDAN
YANG DIBERI KITOSAN IRADIASI
Fariz Dharmawan
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei – Juni 2019 di Balai Perbibitan dan
Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi potong (BPPIB-TSP) Cijeungjing,
Ciamis. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kadar protein total, albumin, dan
globulin darah sapi Pasundan yang diberi kitosan iradiasi. Penelitian
menggunakan 10 ekor Sapi Pasundan dengan jenis kelamin jantan umur 2-4
tahun. Penelitian dilakukan secara eksperimental, selanjutnya data di analisis
menggunakan uji t berpasangan. Peubah yang diamati meliputi protein total ,
albumin dan globulin darah. Hasil penelitian menunjukkan rataan kadar protein
total darah sebesar 7,706±1,077 g/dL , albumin darah sebesar 4,034±0,301 g/dL
dan kadar globulin sebesar 3,672±0,901 g/dL . Pemberian kitosan iradiasi dosis
300 ppm dalam ransum tidak memberikan perbedaan yang nyata pada protein
total, tetapi nyata meningkatkan kadar albumin dan menurunkan kadar globulin
pada darah.
Kata Kunci : Sapi Pasundan, Kitosan Iradiasi, Protein Total, Albumin, Globulin -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






