• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah konsumsi susu segar pada rumah tangga peternak sapi perah di Pangalengan

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001875	Skr.6377	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6377
  Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2019
  Deskripsi Fisik	xiv, 59 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	637.1
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Susu
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Andika Setianto Putera

• FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI JUMLAH KONSUMSI SUSU SEGAR PADA RUMAH TANGGA PETERNAK SAPI PERAH DI PANGALENGAN Andika Setianto Putera ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persentase jumlah rumah tangga peternak yang mengkonsumsi susu segar, mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi rumah tangga peternak dalam mengkonsumsi susu segar, dan mengetahui preferensi peternak terhadap susu segar. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Mei 2019 pada peternak sapi perah anggota Koperasi Peternakan Bandung Selatan di Pangalengan, Jawa Barat. Sampel penelitian ditentukan dengan sistem multistage cluster sampling, dan didapatkan 65 responden penelitian. Metode analisis yang digunakan adalah analisis distribusi frekuensi, analisis regresi linier berganda, dan analisis Rasch Model. Hasil analisis menunjukan bahwa persentase rumah tangga peternak sapi perah yang mengkonsumsi susu segar sebesar 7,69%; faktor yang signifikan memengaruhi rumah tangga peternak dalam mengkonsumsi susu segar adalah faktor konsumsi teh; dan atribut yang paling dipertimbangkan peternak dalam mengkonsumsi susu segar adalah atribut kemudahan memperoleh susu. Kata kunci: Faktor-Faktor Konsumsi, Susu segar, Rumah Tangga Peternak, Sapi Perah

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.