Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Pengaruh penggunaan produk fermentasi limbah udang dalam ransum terhadap kadar hematokrit dan kolesterol darah ayam sentul

PENGARUH PENGGUNAAN PRODUK FERMENTASI LIMBAH UDANG
DALAM RANSUM TERHADAP KADAR HEMATOKRIT DAN
KOLESTEROL DARAH AYAM SENTUL

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR001836Skr.6338Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.6338
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xiv, 54 hlm.: ilus.; 29 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.5
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Ayam Sentul
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • PENGARUH PENGGUNAAN PRODUK FERMENTASI LIMBAH UDANG
    DALAM RANSUM TERHADAP KADAR HEMATOKRIT DAN
    KOLESTEROL DARAH AYAM SENTUL

    Syakir Fathul Mubin

    ABSTRAK
    Penelitian telah dilaksanakan di kandang ayam Desa Cileles dan
    Laboratorium Fisiologi Ternak dan Biokimia, Fakultas Peternakan, Universitas
    Padjadjaran, mulai dari bulan Maret hingga April 2019. Tujuan penelitian ini untuk
    mengetahui dan mendapatkan tingkat penggunaan feed supplement berbasis limbah
    udang fermentasi yang diperkaya dengan mineral Selenium dan Na-alginat dalam
    ransum yang menghasilkan kadar hematokrit dan kolesterol darah optimal pada
    ayam Sentul. Penelitian menggunakan 20 ekor ayam Sentul betina fase developer
    umur 18 minggu dalam 20 unit kandang. Penelitian menggunakan metode
    Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima macam perlakuan terdiri atas R
    0

    (ransum tanpa produk fermentasi limbah udang), R
    1
    (ransum mengandung produk
    fermentasi limbah udang 0,5%), R
    2
    (ransum mengandung produk fermentasi limbah
    udang 1,0%), R
    3
    (ransum mengandung produk fermentasi limbah udang 1,5%), dan
    R
    4
    (ransum mengandung produk fermentasi limbah udang 2,0%). Setiap perlakuan
    diulang sebanyak empat kali dengan peubah yang diamati adalah kadar hematokrit
    dan kolesterol darah. Hasil penelitian diperoleh bahwa penggunaan feed
    supplement berbasis limbah udang fermentasi dengan tingkat 1,0% dalam ransum
    menghasilkan kadar hematokrit dan kolesterol darah yang optimal pada ayam
    Sentul.

    Kata kunci: Feed supplement, Limbah udang fermentasi, Ayam Sentul, Hematokrit,
    Kolesterol darah

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi