Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Pengaruh penggunaan produks fermentasi limbah udang dalam ransum terhadap imbangan efisiensi protein dan warna kuning telur ayam sentul.

PENGARUH PENGGUNAAN PRODUK FERMENTASI LIMBAH UDANG
DALAM RANSUM TERHADAP IMBANGAN EFISIENSI PROTEIN DAN
WARNA KUNING TELUR AYAM ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR001727Skr.6233Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.6233
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xv, 79 hlm.: ilus.; 29 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.5
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Ayam Sentul
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • PENGARUH PENGGUNAAN PRODUK FERMENTASI LIMBAH UDANG
    DALAM RANSUM TERHADAP IMBANGAN EFISIENSI PROTEIN DAN
    WARNA KUNING TELUR AYAM SENTUL

    Indah Permata Bena

    ABSTRAK

    Penelitian dilaksanakan di Test Farm serta Laboratorium Nutrisi Ternak Unggas,
    Non Ruminansia, dan Industri Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas
    Padjadjaran, Sumedang mulai tanggal 22 Oktober 2018 sampai dengan 6
    Desember 2018. Tujuan penelitian untuk mengetahui dan mendapatkan tingkat
    penggunaan limbah udang produk fermentasi dalam ransum sebagai feed
    supplement yang menghasilkan nilai imbangan efisiensi protein dan warna kuning
    telur optimal pada ayam Sentul. Penelitian menggunakan 20 ekor ayam Sentul
    umur 40 minggu dalam 20 unit kandang. Penelitian menggunakan metode
    Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 macam perlakuan yaitu R0 (ransum
    tanpa penggunaan produk fermentasi limbah udang), R1 (ransum mengandung
    0,5% produk fermentasi limbah udang), R2 (ransum mengandung 1,0% produk
    fermentasi limbah udang), R3 (ransum mengandung 1,5% produk fermentasi
    limbah udang), dan R4 (ransum mengandung 2,0% produk fermentasi limbah
    udang), setiap perlakuan diulang sebanyak empat kali. Peubah yang diamati adalah
    konsumsi ransum, konsumsi protein, bobot telur, imbangan efisiensi protein dan
    warna kuning telur. Hasil penelitian diperoleh bahwa penggunaan 2,0% produk
    fermentasi limbah udang dalam ransum menghasilkan imbangan efisiensi protein
    dan warna kuning telur yang optimal pada ayam Sentul
    .
    Kata kunci : produk fermentasi, limbah udang, ayam Sentul, imbangan efisiensi
    protein, warna kuning telur

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi