• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pengaruh metode pemberian ransum terhadap warna daging dan warna lemak domba lokal jantan.

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001720	Skr.6226	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6226
  Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2019
  Deskripsi Fisik	xii, 58 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	636.3
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Domba Lokal
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Muhammad Gustara

• PENGARUH METODE PEMBERIAN RANSUM TERHADAP WARNA DAGING DAN WARNA LEMAK DOMBA LOKAL JANTAN Muhammad Gustara ABSTRAK Penelitian telah dilakukan di Kandang Penelitian Domba Ciparanje Laboratorium Produksi Ternak Potong, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran untuk mengetahui pengaruh metode pemberian ransum terhadap warna daging dan warna lemak domba lokal jantan. Sebanyak 15 ekor domba lokal jantan umur 1-2 tahun dengan rataan bobot badan ± 26 kg digunakan dalam penelitian ini. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan rancangan acak lengkap (RAL). Terdapat tiga perlakuan metode pemberian ransum yaitu P1 = pemberian ransum basal terbatas sebanyak 2,5% BK dari bobot badan; P2 = pemberian ransum basal ad libitum; P3 = pemberian ransum basal terbatas mengandung tepung kunyit 1% dan daun teh hijau 2% dalam konsentrat. Setiap perlakuan memiliki lima ulangan. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa semua perlakuan menghasilkan pengaruh yang sama terhadap warna daging dan warna lemak (P>0,05). Kata kunci : Domba lokal, metode pemberian ransum, warna daging, warna lemak.

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.