Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Kualitas eksterior telur tetas itik mojosari hasil pengembangan Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor.

KUALITAS EKSTERIOR TELUR TETAS ITIK MOJOSARI HASIL PENGEMBANGAN BALAI PENELITIAN TERNAK CIAWI, BOGOR
DICKY NUGRAHA
ABSTRAK

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR001626Skr.6191Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.6191
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xii, 44 hlm.: ilus.; 29 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.597
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Itik Mojosari
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • KUALITAS EKSTERIOR TELUR TETAS ITIK MOJOSARI HASIL PENGEMBANGAN BALAI PENELITIAN TERNAK CIAWI, BOGOR
    DICKY NUGRAHA
    ABSTRAK
    Penelitian mengenai “Kualitas Eksterior Telur Tetas Itik Mojosari Hasil Pengembangan Balai Penelitian Ternak Ciawi Bogor” telah dialaksanakan pada bulan Januari 2018 bertempat di Laboratorium Produksi Ternak Unggas Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Maksud dan Tujuan penelitian ini ialah mengetahui karakteristik eksterior (bobot telur, shape index, dan specific gravity) telur tetas itik Mojosari hasil pengembangan Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor. Penelitian menggunakan 70 butir telur tetas dari induk itik Mojosari hasil pengembangan Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan pengambilan telur dilakukan dengan metode porposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan nilai rata-rata bobot telur tetas itik Mojosari 65,67±4,65 gram, bentuk telur relatif normal dengan rata-rata shape index 77,82±1,54 dan rata-rata nilai specific gravity 1,080±0,005. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa kualitas telur tetas itik Mojosari hasil pengembangan Balai Penelitian Ciawi, Bogor yang dipelihara secar intensif termasuk kedalam kategori telur tetas yang baik.
    Kata kunci: Itik Mojosari, Karakteristik Eksterior, Bobot Telur, Shape Index, Specific Gravity

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi