Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Bobot tetas, Persentase bobot tetas, dan susut tetas telur itik lokal (Anas sp) pada bobot telur dan temperatur mesin tetas yang berbeda.


Bobot tetas dan temperatur merupakan faktor yang penting dalam proses penetasan. Bobot tetas dan temperatur yang optimal dapat mempengaruhi hasil ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR001448Skr.6114Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.6114
    Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xi, 53 hlm.: ilus.; 29 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    636.597
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Bobot tetas dan temperatur merupakan faktor yang penting dalam proses penetasan. Bobot tetas dan temperatur yang optimal dapat mempengaruhi hasil penetasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bobot tetas, persentase bobot tetas, dan susut tetas telur itik berdasarkan bobot tetas dan temperatur yang berbeda. Penelitian ini dilakukan pada bulan April hingga Mei 2018 di Laboratorium Produksi Ternak Unggas Universitas Padjadjaran. Penelitian ini menggunakan 360 butir telur itik pajajaran dengan 3 kategori bobot telur yaitu ringan (55,0-65,0 gram), medium (65,1-75,0 gram), dan berat (75,1-85,0 gram). Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan 9 perlakuan temperatur mesin tetas pada bobot telur ringan 37˚C (T1), 38˚C (T2), 39˚C (T3), bobot telur medium 37˚C (T4), 38˚C (T5), 39˚C (T6), bobot telur berat 37˚C (T7), 38˚C (T8), 39˚C (T9). Pengamatan dilakukan setelah itik yang menetas telah kering secara keseluruhan. Hasil menunjukkan bahwa bobot telur dan persentase susut tetas tertinggi pada temperatur 39˚C dengan bobot telur berat (75,1-85,0 gram) dan persentase bobot tetas tertinggi pada temperatur 38˚C dengan bobot telur medium (65,1-75,0 gram)
    Kata Kunci : Itik lokal, bobot telur, temperatur, bobot tetas dan persentase bobot tetas, susut tetas
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi