APA Style

Astawan, Made Prayudani, Ayu PG Rachmawati, Nikita Arsy. (2020). Isolat Protein: teknik produksi, sifat sifat fungsional, dan aplikasinya di industri pangan . Bogor: IPB Press.

Chicago Style

Astawan, Made Prayudani, Ayu PG Rachmawati, Nikita Arsy. Isolat Protein: teknik produksi, sifat sifat fungsional, dan aplikasinya di industri pangan. Bogor: IPB Press, 2020. Text.

MLA Style

Astawan, Made Prayudani, Ayu PG Rachmawati, Nikita Arsy. Isolat Protein: teknik produksi, sifat sifat fungsional, dan aplikasinya di industri pangan. Bogor: IPB Press, 2020. Text.

Turabian Style

Astawan, Made Prayudani, Ayu PG Rachmawati, Nikita Arsy. Isolat Protein: teknik produksi, sifat sifat fungsional, dan aplikasinya di industri pangan. Bogor: IPB Press, 2020. Print.