• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Kualitas eksterior telur tetas ayam pelung di Kabupaten Cianjur dan Sukabumi.

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001441	Skr.6104	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.6104
  Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2018
  Deskripsi Fisik	xiv, 46 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	637.5
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Telur
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Achmad Zaeni

• Penelitian berjudul “Kualitas Eksterior Telur Tetas Ayam Pelung di Kabupaten Cianjur dan Sukabumi” telah dilaksanakan pada April 2018 di Kabupaten Cianjur dan Sukabumi. Maksud dan Tujuan penelitian ini ialah mengetahui karakteristik eksterior (bobot telur, specific gravity dan tebal kerabang) telur tetas Ayam Pelung di Kabupaten Cianjur dan Sukabumi. Penelitian menggunakan 30 butir telur tetas untuk setiap kabupaten. Penelitian menggunakan metode deskriptif dan pengambilan sampel dilakukan dengan metode porposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bobot telur tetas Ayam di Kabupaten Cianjur berkisar 43,89-47,17 gram dan Sukabumi berkisar antara 45,08-48,19 gram, nilai specific gravity Ayam Pelung di Kabupaten Cianjur memiliki rentang antara 1,078-1,083 dan di Sukabumi berkisar antara 1,082-1,087, nilai tebal kerabang Ayam Pelung di Kabupaten Cianjur memiliki rentang 0,335-0,346 mm, sedangkan tebal kerabang di Kabupaten Sukabumi berkisar 0,341-0,348 mm. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa kualitas telur tetas Ayam Pelung di Kabupaten Cianjur dan Sukabumi termasuk ke dalam kategori telur tetas yang baik. Kata kunci : Ayam Pelung, Telur Tetas, Bobot Telur, Specific Gravity, Tebal Kerabang

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.