Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Isolasi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid dari Daun Alpukat (Persea americana Mill)


Kandungan bioaktif yang terdapat dari daun alpukat (Persea americana Mill) dapat berperan sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021131000023Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2822
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2822
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Kandungan bioaktif yang terdapat dari daun alpukat (Persea americana Mill) dapat berperan sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa flavonoid yang terdapat dalam daun alpukat. Tahapan penelitian mencakup maserasi, fraksinasi, analisis kromatografi lapis tipis, isolasi dan pemurnian senyawa serta identifikasi isolat secara kromatografi lapis tipis dua dimensi dan dengan menggunakan tiga jenis pengembang yang berbeda. Selanjutnya isolat diidentifikasi menggunakan spektrofotometri ultraviolet sinar-tampak dan spektrofotometri inframerah. Dari hasil isolasi didapatkan satu isolat FA6 yang merupakan senyawa tunggal. Berdasarkan hasil uji kemurnian isolat menggunakan kromatografi lapis tipis dua dimensi dan dengan menggunakan tiga jenis pengembang berbeda, isolat FA6 merupakan senyawa murni. Identifikasi dengan menggunakan spektrofotometri sinar-tampak, isolat FA6 menunjukkan panjang gelombang maksimum 280,6 nm pada pita II dan 342,0 nm pada pita I. Spektrum inframerah isolat FA6 menunjukkan adanya gugus OH aromatik, CH alifatik, regang C=O, C=C aromatik, dan regang C-O-C. Dari hasil identifikasi, isolat FA6 merupakan senyawa flavonoid golongan flavon atau flavonol (3-OH tersubstitusi).

    Kata kunci: Persea americana Mill, isolasi, flavonoid
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi