• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pengaruh dosis starter yoghurt terhadap total bakteri asam laktat dan derajat keasaman salami (sosis fermentasi) daging domba

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR001286	SKR 4832	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	SKR 4832
  Penerbit	Fakultas Peternakan Unpad : Sumedang., 2014
  Deskripsi Fisik	xiii,29 cm,;illus,.;61 hlm
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	641.36
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	total bakteri asam laktat
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	-

• Tidak Tersedia Deskripsi

  
  

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.