Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

[kripi] : Perubahan Karakteristik Fisik dan Kimia Daging Ayam Broiler (Gallus gallus domesticus) Hasil Ozonasi Selama Penyimpanan pada Suhu 4 ± 1º C

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    19018TIP/19/18, NAD/PPerpustakaan FTIP UNPADTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Teknologi Industri Pertanian
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    TIP/19/18, NAD/P
    Penerbit Fakultas Teknologi Industri Pertanian UNPAD : Jatinangor, Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    TIP/19/18
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    Cetakan Kesatu
    Subyek
    Daging ayam broiler
    Ozonasi
    karakteristik fisik
    karakteristik kimia
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi