Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Konsentrasi Unsur Selenium Pada Beras (Oryza sativa L.) Di Bandung Dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA)

Selenium merupakan elemen penting untuk kesehatan manusia, karena kekurangan unsur terkait dapat mengakibatkan perkembangan beberapa penyakit, ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021121000132Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2777
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2777
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Selenium merupakan elemen penting untuk kesehatan manusia, karena kekurangan unsur terkait dapat mengakibatkan perkembangan beberapa penyakit, termasuk kanker dan penyakit kardiovaskular.Konsentrasi selenium dalam tubuh dipengaruhi oleh asupan makanan sehari-hari. Oleh karena itu kadar selenium dalam tubuh penting untuk dipantau dari makanan sehari-hari,karena dapat berfungsi sebagai peringatan dini apabila terjadi kekurangan selenium di masyarakat. Dalam penelitian ini telah dilakukan penelitian untuk mengetahui kandungan unsur selenium pada beras, sebagai makanan pokok di Indonesia, terutama di Kota Bandung, Jawa Barat. Sampel dari sepuluh jenis beras dikumpulkan, didestruksi basah, dan dianalisis dengan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). Hasil penelitian didapatkan bahwa tingkat kandungan selenium dalam beras di Bandung berkisar antara 0,013

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi