
Text
Pengaruh peremdaman daging domba dalam berbagai konsentrasi ekstrak asam jawa (tamarindus indica) terhadap jumlah bakteri total dan akseptabilitas dendeng
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR001205 Skr. 4910 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil SKR 4910Penerbit Fakultas Peternakan Unpad : Sumedang., 2014 Deskripsi Fisik x,29 cm,;illus,;50 hlmBahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 641.36Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek -Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab - -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






