Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Pengaruh peremdaman daging domba dalam berbagai konsentrasi ekstrak asam jawa (tamarindus indica) terhadap jumlah bakteri total dan akseptabilitas dendeng


Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR001205Skr. 4910Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    SKR 4910
    Penerbit Fakultas Peternakan Unpad : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    x,29 cm,;illus,;50 hlm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    641.36
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    -
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi