Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Analisis Rhodamin B Dengan Penyangga Polimer dan Silika Pada Produk Makanan dan Kosmetik


Saat ini, bahan pewarna makanan dan kosmetik yang sering digunakan di mayarakat adalah bahan pewarna sintetik karena harganya lebih murah, lebih ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021121000114Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2743
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2743
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Saat ini, bahan pewarna makanan dan kosmetik yang sering digunakan di mayarakat adalah bahan pewarna sintetik karena harganya lebih murah, lebih mudah untuk digunakan, dan lebih stabil jika dibandingkan dengan bahan pewarna alami. Namun, banyak pewarna sintetik yang digunakan merupakan pewarna tekstil, contohnya rhodamin B. Rhodamin B bersifat karsinogenik dan dapat menimbulkan terjadinya kanker pada penggunaan jangka panjang. Oleh karena itu, diperlukan adanya pengawasan terhadap produk makanan dan kosmetik melalui identifikasi rhodamin B. Hasil karakterisasi yang dilakukan dengan SEM menunjukkan terjadinya perubahan mikrostruktur. Hasil karakterisasi dengan IR menunjukkan adanya spektrum puncak pada bilangan gelombang 3000 cm-1 dengan bentuk lebar yang menunjukkan gugus hidroksil dari pereaksi dan perubahan spektrum puncak gugus fungsi pada daerah sidik jari dari bahan yang digunakan.

    Kata kunci: Rhodamin B, SEM, IR
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi