Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Potensi yeast (khamir) dalam bahan pangan

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01007000139333579.5 Roo pPerpustakaan Pusat (Unpad Press Klas. 500)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    579.5 Roo p
    Penerbit Unpad Press : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    xiv., 195.: ill.; 21 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    9786024396190
    Klasifikasi
    579.5 Roo p
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    1
    Subyek
    Khamir (Ragi)
    Info Detil Spesifik
    Koleksi Unpad Press
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi