• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Mutu dan perhitungan Biaya Pembekuan Filet Ikan Nila (Oreach1romis niloticus) Menggunakan Contact plate freezer Skala Laboratorium

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Tidak ada salinan data

• Perpustakaan	Perpustakaan Pusat
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Jurnal A
  Penerbit	Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Unpad : Jatinangor., Maret 2017
  Deskripsi Fisik	79-86
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	2528-052X
  Klasifikasi	NONE
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	2/1
  Subyek	Ikan Nila, proksimat, fillet, pembekuan
  Info Detil Spesifik	Jurnal Akuatika Indonesia (A)
  Pernyataan Tanggungjawab	I Ketut Sumardiarsa, Arpan N. Siregar, R. Okta Priandi

• Tidak Tersedia Deskripsi

  
  

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.