Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

STUDI PEMANFAATAN GULA LONTAR CAIR (Borassus flabellifer) DALAM PERENDAMAN (MARINASI) DAGING SAPI TERHADAP BERBAGAI ASPEK MUTU DAN DAYA AWET

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    010030009304636.08 Man sPerpustakaan Pusat (Kelas 600)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    636.08 Man s
    Penerbit magister peternakan Unpad : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    xv., 112 hlm.: ill.; 29,5 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    200120177503
    Klasifikasi
    636.08 Man s
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Produksi Ternak
    Info Detil Spesifik
    Reference
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi