
Text
Pengaruh Dosis Starter Yoyurt Terhadap Mutu Fisik dan Organoleptik Salami (Sosis Fermentasi) Daging Kelinci
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR000619 Skr.5269 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr.5269Penerbit Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2016 Deskripsi Fisik xiv, 90 hal.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 641.36Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Rifa Rafi'atu Sya'bani W. -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






