Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

Image of pH Saliva Sebelum dan Sesudah Mengonsumsi Minuman Secang

Skripsi  

pH Saliva Sebelum dan Sesudah Mengonsumsi Minuman Secang

Secang (Caesalpinia sappan L.) merupakan tanaman yang sudah lama digunakan sebagai obat tradisional. Secang mempunyai zat aktif brazilin yang berguna ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    OB1-47014701 611 Izd PJatinangor (Forensik)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
  • Perpustakaan
    Fakultas Kedokteran Gigi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    611 Izd P
    Penerbit FKG Unpad : FKG UNPAD JATINANGOR.,
    Deskripsi Fisik
    xiii, 64 hlm,; illus; 29x21cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    160110150085
    Klasifikasi
    611
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    pH saliva
    minuman secang
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Secang (Caesalpinia sappan L.) merupakan tanaman yang sudah lama digunakan sebagai obat tradisional. Secang mempunyai zat aktif brazilin yang berguna sebagai antioksidan dan antimikroba. Minuman secang memiliki rasa kesat yang berasal dari zat polifenol. Rasa kesat dapat meningkatkan laju aliran saliva sehingga meningkatkan pH saliva. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan data mengenai perbedaan pH saliva sebelum dan sesudah mengonsumsi minuman secang.
    Jenis penelitian adalah eksperimen semu yang dilakukan pada 30 orang mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran angkatan 2015. Pengukuran pH saliva dilakukan sebelum dan sesudah mengonsumsi minuman secang menggunakan pH meter. Analisis data menggunakan uji statistik yaitu uji t-berpasangan dengan α=0,05.
    Hasil penelitian menunjukkan rata-rata pH saliva sebelum dan sesudah mengonsumsi minuman secang adalah 6,62 dan 6,76. Hasil uji t-berpasangan menunjukkan suatu peningkatan yang signifikan sesudah mengonsumsi minuman secang dengan p-value sebesar 0,00 lebih kecil dari 0,05.
    Simpulan penelitian ini adalah terdapat peningkatan pH saliva sesudah mengonsumsi minuman secang.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi