• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Skrining Aktivitas Antioksidan dari Beberapa Dekok Tumbuhan Zingiberaceae Dengan Pereaksi 1,1 Difenil 2 Pikrilhidrazil (DPPH)

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  01021101000131			Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Farmasi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	2475
  Penerbit	Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : ., 2010
  Deskripsi Fisik	-
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	2475
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	NULL
  Subyek
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	NULL

• Tumbuhan Zingiberaceae mempunyai banyak senyawa berkhasiat antioksidan, diantaranya senyawa polifenolat, flavonoid, atau minyak atsiri. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui adanya aktivitas antioksidan dalam dekok beberapa tumbuhan Zingiberaceae yaitu jahe, kunyit, temulawak, temu putih, dan kecombrang dengan pengujian menggunakan radikal 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil (DPPH). Bahan yang digunakan dikeringkan terlebih dahulu menjadi simplisia kemudian dibuat dekok dan diuapkan. Masing-masing sampel dibuat berbagai variasi konsentrasi, kemudian direaksikan dengan larutan 0.004% DPPH. Absorbansi DPPH diukur dengan spektrofotomoter UV-Vis pada panjang gelombang 517-520 nm. Kromatografi lapis tipis dilakukan dengan pengembang kloroform + asam asetat glasial (9 + 1), disemprot dengan penampak bercak DPPH 0.05 mM dan vanilin sulfat. Selanjutnya diketahui senyawa yang bersifat antioksidan dalam dekok adalah golongan monoterpenoid/sesquiterpenoid. Nilai IC50 dekok jahe adalah 1035.35 bpj, dekok kunyit 169.65 bpj, dekok temulawak 485.83 bpj, dekok temu putih 1250.45 bpj, dan kecombrang 232.11 bpj. Kata kunci: Antioksidan, DPPH, Zingiberaceae

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.