Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Isolasi Zat Warna dari Ekstrak Air Daun Iler (Solenostemon scutellaroides (L.) Codd)

Indonesia dikenal kaya berbagai jenis tanaman, banyak tanaman di Indonesia yang memiliki warna yang menarik dan dapat digunakan sebagai pewarna. Iler ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021101000125Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2459
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2459
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Indonesia dikenal kaya berbagai jenis tanaman, banyak tanaman di Indonesia yang memiliki warna yang menarik dan dapat digunakan sebagai pewarna. Iler merupakan tanaman hias yang telah dikenal masyarakat luas karena memiliki warna yang menarik. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi zat warna yang terdapat dalam ekstrak air daun iler (Solenostemon scuttellaroides (L.P) Codd). Ekstraksi daun iler dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut aquadest yang ditambahkan HCl 1% yang dilanjutkan dengan penguapan pelarut menggunakan metode freeze drying. Ekstrak air daun iler dilakukan fraksinasi dengan metode kromatografi cair vakum dan menggunakan kombinasi pelarut metanol + etil asetat yang bergradien. Dari pemisahan ekstrak didapat fraksi AGF2, kemudian dilakukan isolasi fraksi AGF2 dengan kromatografi kertas preparatif sehingga didapat isolat ASS-2. Hasil penapisan fitokimia menunjukan bahwa ekstrak air daun iler mengandung polifenol, flavonoid, mono dan sesquiterpenoid, steroid, terpenoid dan saponin. Isolat ASS-2 secara organoleptik berwarna merah muda keunguan. Hasil KLT, isolat ASS-2 memiliki nilai Rf 0,16 pada fasa diam silika gel GF254 dan fasa gerak n-butanol + asam asetat + air (4+1+5). Hasil analisis spektrofotometri uv-vis, isolat ASS-2 menyerap radiasi UV pada panjang gelombang 278nm dan 527nm, berdasarkan hal tersebut isolat ASS-2 diduga merupakan senyawa golongan flavonoid yaitu antosianin.

    Kata kunci: Solenostemon scuttellaroides (L.P) Codd, Iler, Isolasi zat warna, Antosianin

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi