Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Formulasi Sediaan Gel Antioksidan dari Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius L.)

Daun pandan dari spesies (Pandanus amaryllifolius) adalah tanaman yang telah dikenal secara luas sebagai bumbu masak ataupun rempah-rempah. Menurut ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021101000025Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2323
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2323
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Daun pandan dari spesies (Pandanus amaryllifolius) adalah tanaman yang telah dikenal secara luas sebagai bumbu masak ataupun rempah-rempah. Menurut studi fitokimia yang telah dilakukan, tanaman ini mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian mengenai formulasi gel antioksidan dengan menggunakan ekstrak daun pandan (Pandanus amaryllifolius ) dengan berbagai konsentrasi dilakukan untuk mendapatkan formula gel antioksidan yang stabil, berkhasiat dan aman digunakan. Penelitian ini dilakukan melalui tahap penyiapan bahan dan simplisia, ekstraksi, penentuan IC50 ekstrak daun pandan, formulasi sediaan gel, pengamatan sifat fisika sediaan gel, antara lain perubahan konsistensi, warna, bau, pH, dan viskositas selama waktu penyimpanan, serta keamanan dan aktivitasnya dengan menggunakan radikal bebas DPPH. Dari hasil penelitian didapatkan nilai IC50 dari ekstrak daun pandan sebesar 62,48 ppm atau 0,006248 %, sediaan gel antioksidan yang dibuat menunjukkan kestabilan secara fisik kecuali perubahan pH dan viskositas, tetapi masih memenuhi standar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula sediaan gel antioksidan aman digunakan dan formula pertama (F1) dengan kandungan ekstrak daun pandan terkecil masih memiliki akivitas antioksidan dalam jangka waktu 30hari penyimpanan,

    Kata kunci: Antioksidan, Daun pandan, DPPH, Gel, Radikal bebas

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi