
Text
Pemanfaatan Yeast dan Bakteri Asam Laktat sebagai Starter dan Biopreservatif pada Salami Ayam Petelur Afkir
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan DSR00134 636.514 2 Sem p Dsr Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil 636.514 2 Sem p DsrPenerbit Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2017 Deskripsi Fisik xx, 167 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 636.514 2Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Sofi Magritje Sembor -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






