Text
Protein & enzim
Buku yang menyajikan pengetahuan praktis dan teoritis untuk memudahkan mahasiswa dan dosen memahami materi protein dan enzim dalam berbagai mata ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan TbP31102385 4 P 311 Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (P) Tersedia -
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu KelautanJudul Seri -No. Panggil 4 P 311Penerbit Rekayasa Sains : Bandung., 2013 Deskripsi Fisik xxiv, 445 hlm.; ill.bibli; 24 cmBahasa IndonesiaISBN/ISSN 978-979-3784-63-2Klasifikasi 577.112.37Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi cetakan pertamaSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Yohanis Ngili -
Buku yang menyajikan pengetahuan praktis dan teoritis untuk memudahkan mahasiswa dan dosen memahami materi protein dan enzim dalam berbagai mata kuliah di perguruan tinggi. Buku ini juga dapat digunakan sebagai buku referensi dalam mempelajari biokimia pada tingkat dasar dan lanjutan. Isi buku meliputi materi-materi : penyusunan dasar p[rotein: sifat kimia polipeptida, asam amino dan peptida. Motif strukutur protein : protein, biosintesis protein, prediksi, rekayasa, dan rancangan stuktur protein. Penentuan sturuktur protein : katalis enzim dan kinetika enzim. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






