Heri Hermawan Primary Author mixed material bibliography Bandung Universitas Padjadjaran 2017 id Indonesia

Text

xxi, 370 hlm.; ill.: 29 cm. Disertasi ini adalah penelitian kajian budaya (pariwisata) yang membahas tentang pengembangan jamu sebagai daya tarik wisata budaya di Semarang-Jawa tengah. Sebagaimana diketahui, Semarang merupakan salah satu wilayah di Indonesia yang sejak lama memiliki banyak dunia usaha jamu mulai dari dunia usaha berskala kecil dan rumah tangga, menengah, hingga berskala besar. Dalam perkembangannya, setelah sukses memproduksi dan memasarkan jamu sebagai produk perawatan kesehatan, pengobatan dan kecantikan, beberapa dunia usaha jamu mulai mengembangkan jamu sebagai daya tarik wisata melalui pendirian obyek wisata museum, agrowisata, taman dan sebagainya, termasuk masyarakat yang telah mengembangkan desa wisata berbasis jamu. Untuk dapat mengembangan jamu sebagai daya tarik wisata budaya, maka dibutuhkan kesinergian antara pemerintah, dunia dan masyarakat melalui optimalisasi perannya masing-masing didalam sebuah bentuk kelembagaan yang permanen. Disertasi ini menggunakan metode penelitian kualitatif dimana metode pengumpulan datanya dilakukan dengan cara observasi lapangan dan melakukan wawancara secara mendalam pada berbagai sumber yang diyakini memiliki informasi terkait jamu dan pemanfaatannya sebagai daya tarik wisata serta berbagai pihak yang terkait dengan pengembangan pariwisata di Semarang, studi dokumentasi dan perpustakaan, dan data yang dikumpulkan kemudian dilakukan verifikasi dan interprestasi dengan mencocokannya dengan teori-teori yang dibangun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan daya tarik wisata jamu yang dilakukan baik oleh masyarakat maupun dunia usaha masih bermotifkan misi sosial, yaitu pengenalan dan pendidikan kepada masyarakat terhadap jamu, dan bagi dunia usaha pada khususnya ditujukan sebagai bagian dari hubungan masyarakat, yakni sarana membangun kepercayaan masyarakat terhadap dunia usaha jamu, namun di sebagian daya tarik wisata jamu lain, sudah mulai ada usaha untuk dapat mengarahkan daya tarik menjadi usaha komersial. Oleh karena manfaat ekonominya belum begitu menonjol dibandingkan dengan manfaat sosial dan budayanya, maka keberadaan daya tarik wisata jamu belum mampu mendorong peningkatan kesejahteraan masyarakat di sekitarnya. Selain itu, kesinergian diantara pemerintah, dunia usaha dan masyarakat dalam pengembangan daya tarik wisata jamu belum terjalin secara utuh. Masing-masing pihak belum memainkan perannya secara optimal dalam sinergi. Oleh karena itu hasil penelitian ini merekomendasikan suatu bentuk kelembagaan yang permanen yang dapat memayungi sinergi diantara pemerintah, dunia usaha dan masyarakat. Heri Hermawan jamu, budaya asli Indonesia, budaya Jawa, wisata b 910.259 826 Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 910.259 826 Her k/R.18.47.2 010040007567 Perpustakaan Pusat (Reference kls.900) 910.259 826 Her k 20%252Fscan0001.jpg.jpg 60966 2018-03-06 15:17:28 2018-08-16 10:58:00 machine generated