Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

Image of Teknologi Penanganan dan Pengolahan Telur

Text  

Teknologi Penanganan dan Pengolahan Telur

telur salah satu bahan pangan hasil ternak, mempunyai banyak keistimewaan. makanan olahannya banyak di senangi orang, enak dan kaya gizi, terutama ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01001130501183637.54 Suk tPerpustakaan Pusat (Sirkulasi Kls 600)Tersedia
    01001130501179637.54 Suk tPerpustakaan Pusat (Sirkulasi Kls 600)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    637.54 Suk t
    Penerbit Alfabeta : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    xvi, 360 hlm,; 24 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    9786027825789
    Klasifikasi
    637.54 Suk t
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    teknologi telur
    Info Detil Spesifik
    Sirkulasi
    Pernyataan Tanggungjawab
  • telur salah satu bahan pangan hasil ternak, mempunyai banyak keistimewaan. makanan olahannya banyak di senangi orang, enak dan kaya gizi, terutama sebagai sumber protein tinggi banyak sekali jenis olahannya, bahkan bisa menjadi makanan eksotik yang bergengsi dan mahal harganya.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi