Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

Image of Dasar-dasar biokima edisi revisi

Text  

Dasar-dasar biokima edisi revisi

Buku ini menitikberatkan pembahasan tentang pengertian biokimia, karbohidrat, lipid, protein, asam nukleat, enzim dan koenzim dari segi kimia, ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    TbD85008132 D 84Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (D)Tersedia
    TbD85008142 D 84Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (D)Tersedia
    TbD85008152 D 84Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (D)Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2 D 84
    Penerbit UI Press : Jakarta.,
    Deskripsi Fisik
    xi, 476 hlm.; ill.bibli; 23 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    979-456-119-3
    Klasifikasi
    574.1
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    Edisi Revisi
    Subyek
    biokimia
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Buku ini menitikberatkan pembahasan tentang pengertian biokimia, karbohidrat, lipid, protein, asam nukleat, enzim dan koenzim dari segi kimia, beberapa fungsi organ tubuh yang berhubungan dengan proses kimia yang terjadi, metabolisme karbohidrat, lipid, protein, serta peran hormon dalam metabolisme tersebut, gambaran tentang penggunaan aplikasi pengetahuan biokimia bagi individu maupun masyarakat dibahas tentang makanan dan kaitannya dengan masalah gizi dan kesehatan.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi