Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

DIFERENSIASI FUNGSI SUMBER BAHAN BAKU PADA UJI DAYA HASIL DAN UJI ADAPTASI UNTUK PELEPASAN CALON VARIETES UNGGUL UBI JALAR GENJAH BERDASARKAN KEMAMPUAN ADAPTASI LUAS DAN SPESIFIK LINGKUNGAN

Ubi jalar potensial digunakan dan dikembangkan sebagai bahan pangan, bahan baku industri dan bahan biofuel. Hal ini sangat mendukung program ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    010050005440635.259 824 Agu DPerpustakaan Pusat (Referensi kls.600)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    635.259 824 Agu D
    Penerbit Fakultas Pertanian Unpad : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    53 hlm, ill, ; 29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    635.259 824
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Ubi Jalar
    Info Detil Spesifik
    Referensi
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Ubi jalar potensial digunakan dan dikembangkan sebagai bahan pangan, bahan baku industri dan bahan biofuel. Hal ini sangat mendukung program percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya, gerakan percepatan ketahanan pangan dan a sumber energi terbarukan dalam sistem pertanian berkelanjutan untuk peningkatan daya saing dan kesejahteraan masyarakat. Produktivitas ubi jalar Indonesia rata-rata mencapai 11 t/ha, yang dihasilkan dari beragam varietas unggul nasional maupun lokal, dan masih perlu ditingkatkan.Beragamnya varietas ubi jalar tanpa pengelolaan yang teratur menyebabkan tidak kontinyunya jaminan kualitas dan kuantitas hasil panen. beragamnya agroindustri yang menggunakan bahan baku ubi jalar menuntut adanya diferensiasi fungsi sumber bahan baku ubi jalar spesifik berbasis varietas lokal.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi