MODEL PENGEMBANGAN CAPACITY BUILDING PETERNAK SAPI PERAH DALAM ASPEK PENNGKATAN NILAI TAMABAH PRODUK OLAHAN SUSU

MODEL PENGEMBANGAN CAPACITY BUILDING PETERNAK SAPI PERAH DALAM ASPEK PENNGKATAN NILAI TAMABAH PRODUK OLAHAN SUSU Lilis Nurlina Primary Author Marina Sulistyati Additional Author Unang Yunasaf Additional Author mixed material bibliography Bandung Fakultas Peternakan Unpad 2015 id Indonesia ix, 97 hlm, ; ill, ; 29 cm Saat ini keberadaan perternak sapi perah yang tergolong maju, khususnya dilihat dari skala pemilikannya yang lebih dari 10 ekaor sapi perah produktif, masih relatif terbatas jumlahnya. Dilihat dari learning process, peternak yang tergolong maju tersebut bisa dipelajari untuk dapat direplikasikan ke peternak-peternak sapi perah lainnya yang potensial melalui proses capacity building. Lilis Nurlina PETERNAKAN 636.598 24 Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 636.598 24 Lili M 010050005377 Perpustakaan Pusat (Referensi kls 600) 636.598 24 Lili M 55911 2017-10-30 09:33:46 2017-10-30 09:34:27 machine generated