• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pengaruh berbagai metode thawing terhadap warna keempukan dan daya ikat air daging domba bagian paha.

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  KKI00366	641.3 Sur p KKI	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	641.3 Sur p KKI
  Penerbit	Fapet Unpad : Sumedang., 2005
  Deskripsi Fisik	iii, 7 hlm.: ilus.; 29 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	641.3
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Daging Paha Domba
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Lilis Suryaningsih

• Tidak Tersedia Deskripsi

  
  

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.