Bambang Kholiq Mutaqin Primary Author mixed material bibliography Jatinangor Fakultas Peternakan Unpad 2017 id Indonesia

Text

xii, 133 hlm. ; il. ; 29 cm. KAJIAN CA IRAN HASIL BIOPROSES BA TANG PISANG SEBAGAI DIRECT FED MICROBIAL DALAM UP AY A MENINGKA TKAN PRODUKTIVITAS DOMBA LOKAL Abstrak Tujuan penelitian ini adalah mengkaji cairan hasil bioproses batang pisang sebagai Direct Fed Microbial (DFM) dalam upaya meningkatkan produktivitas domba lokal. Penelitian dilakukan tiga tahap. Tahap pertama mengkaji jenis mikroba hasil identifikasi mikroba dari cairan hasil bioproses batang pi sang menggunakan API test. Objek yang diteliti adalah jenis-jenis mikroba. Tahap kedua mengkaji penggunaan DFM pada dua pakan in vitro. Objek yang diamati pada tahap penelitian ini adalah fermentabilitas, pcpulasi bakteri dan nilai kecernaan. Tahap ketiga mengkaji penggunaan DFM pada dua pakan in vivo. Objek yang diamati pada tahap penelitian ini adalah produktivitas domba lokal. Metode penelitan tahap pertama menggunakan metode deskriptif. Metode penelitian tahap kedua menggunakan metode eksperimental dengan rancangan percobaan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dua faktor. F aktor pertama yaitu DFM, level: 0, 0.2, 0.4 dan 0.6% dan faktor kedua yaitu dua jenis pakan dengan perlakuan tiga kali ulangan. Metode penelitian tahap ketiga menggunakan metodeeksperimental dengan rancangan percobaan yaitu RAL faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu OFM, level: 0,0.6 dan 0.4% dan faktor kedua yaitu dua jenis pakan dengan perlakuan tiga kali ulangan. Hasil pengamatan tahap pertama menunjukan bahwa mikroba lokal hasil bioproses batang pi sang yang diidentifikasi terdapat dua golongan yang terdiri atas bakteri (Bacillus licheniformis dan Lactobacillus delbrueckii ssp delbrueckii) dan ragi (Cryptococcus terreus, Cryptococcus neoformans, Cryptococcus albidus dan Prototheca zopfii). Tahap kedua menunjukan bahwa fennentabilitas, populasi bakteri dan nilai kecernaan dipengaruhi faktor DFM 0,6% pada ransum lengkap in vitro. Kedua faktor tersebut menunjukan adanya interaksi kecuali pada populasi bakteri. Tahap ketiga menunjukan bahwa produktivitas domba lokal dipengaruhi faktor DFM 0,6 % pada ransum lengkap, kecuali pada KcBK. Hasil penelitian dianalisis menggunakan MANOVA dengan uji lanjutan menggunakan Uji Duncan. Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah: 1) Mikroba-mikroba hasil bioproses batang pisang termasuk kriteria DFM. 2) DFM pada ransum lengkap meningkatkan nilai Fennentabilitas dan nilai kecemaan serta menunjukan adanya interaksi. 3) DFM 0,6% pada ransum lengkap dapat meningkatkan produktivitas domba lokal. Bambang Kholiq Mutaqin Identifikasi, Bioproses, Direct Fed Microbial, Dom 636.08 Bam k Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 636.08 Bam k/R.20.13.3 010030007911 Perpustakaan Pusat (REF.20 13.3) 636.08 Bam k/R.20.13.3 20%252Fscan0001.jpg.jpg 55742 2017-10-26 10:17:33 2017-11-15 11:14:19 machine generated