Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Aroma Active Compounds in Foods Chemistry and Sensory Properties

Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    0000008585Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Pertanian
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    664.06 Tak a
    Penerbit American Chemical Society : .,
    Deskripsi Fisik
    xiv,289 pg,tab,ill,23 cm
    Bahasa
    Inggris
    ISBN/ISSN
    0-8412-3694-1
    Klasifikasi
    664.06
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    FOOD CHEMISTRY
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab

  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi